【業態ディレクター】東証スタンダード上場/転勤無/退職金制度有

想定年収

603万円〜804万円

月給 45万円〜60万円

勤務地域

埼玉県

雇用形態

正社員

職種

マーケティング戦略

年間休日

120日

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情報取得日：2026年9月13日　※この求人は提携求人媒体から自動収集した情報です（原則毎週収集・更新。詳細）

仕事内容

募集ポジション: 【業態ディレクター】東証スタンダード上場/転勤無/退職金制度有
仕事内容: ■業務内容・新たなお客様層獲得につながるプランの企画、実行、効果検証とブラッシュアップ・消費者に業態を理解してもらうブランディング施策・顧客満足度の向上を目的としたサービスの改善と、フィードバックをもとにした改善策の実行・消費者トレンドに関する市場調査、情報収集・業態コンセプトに合ったメニューの企画構成および付加価値となる商品企画・店舗設備や従業員の特性・魅力を活かした、お客様体験のデザイン・設計・ディレクション・販売予測、販売計画・原価と在庫のコントロール
配属部署: 営業企画部

応募資格・選考

必須要件: ・大卒以上・企画・ディレクション能力がある方・飲食業界での実務経験（例：店舗運営、メニュー開発、マーケティングなど）・チームでの協働に必要なコミュニケーションスキル
歓迎要件: ・飲食店における企画からオペレーションの落とし込みまでトータル的に関わったご経験がある方・メニューの企画構成・商品企画もしくは業態コンセプト作り、業態開発等のご経験がある方
募集背景: 全国に約300店舗を展開し、2030年までに「売上1,000億円」の目標を掲げる安楽亭グループ。「ステーキのどん」や「フォルクス」,「七輪房」など、高い知名度を誇るブランドを傘下に収めています。目標の実現に向けて、私たちは新規出店・M&Aを加速させるなどグループ全体で事業拡大の動きを活発化させています。一方で、飲食業をめぐるマーケット環境や消費者のライフスタイルは日々大きく変化しています。今後も支持され続けるには、店舗・ブランドならではの「気持ちを動かす」体験や価値をお客様に届けなければいけないと私たちは考えます。今回、安楽亭でこうした変化を牽引するポジションとして、「業態ディレクター」を募集することとなりました。業態ディレクターとして、インフレ時代に適応した販売価格の設定や売り方を工夫し、新たな顧客層を開拓しながら業態の進化を推進していただきます。
選考プロセス: 書類選考　→　一次面接　→　適性検査　→　二次面接（役員面接）　→　内定

勤務条件

雇用形態: 正社員
試用期間: 試用期間3ヶ月／試用期間中の待遇、給与に差異はありません。
勤務地: 勤務地：本社/埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5　アルーサB館4階アクセス：埼京線「北与野駅」徒歩1分（西口駅前のビルです。）　京浜東北線・宇都宮線・高崎線「さいたま新都心駅」徒歩7分
転勤の有無: 無し
就業時間: 08:45〜17:45
休憩時間: 60分
時間外労働: 時間外労働：有り／月平均残業20時間
休日休暇: 年間休日120日シフト制・年間休日120日・シフト制（土日祝日を中心に公休を取得。）・有給休暇・慶弔休暇・介護休暇・産前産後休暇・育児休暇（取得実績多数あり）・年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。
受動喫煙防止の取り組み: 禁煙

給与・待遇

想定年収: 603万円〜804万円
月給: 45万円〜60万円
賃金形態: その他（日給制、時給制など）
給与詳細: どちらでもない
昇給・賞与: ・賃金制度：月給日給制 ※課長職以上は管理監督者と見なし、残業代なし・昇給：四半期評価制度による・賞与：年2回支給

福利厚生

福利厚生: ・交通費規定支給・車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）・社員持株会制度・財形貯蓄・団体生保・団体損保・社員割引制度（安楽亭グループ各店舗を20％割引で利用できます）・退職金制度（規定有）

会社情報

会社名: 株式会社安楽亭
企業URL: http://www.anrakutei.co.jp/
設立: 1978年11月01日
資本金: 37億9,046万円
従業員数: 1,000名以上
業種: 飲食・フード
事業内容: サマリー:焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動　 ■関連会社：・株式会社アークミール・株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ・株式会社相澤・株式会社アン情報サービス・安楽亭ベトナム有限責任会社 ■焼き肉レストラン『安楽亭』をはじめ『炭火焼肉　七輪房』、『炭火　からくに屋』、『花炎亭』、『Cafe Bean's』など他業態店舗を展開主力製品・サービス:焼き肉レストラン『安楽亭』をはじめ『炭火焼肉　七輪房』、『炭火　からくに屋』、『花炎亭』、『Cafe Bean's』など他業態店舗を展開収益モデル:焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動　主要顧客:ファミリー層売上高 (2026-03-01年度):30,789百万円